Noviembre 2019

Utilidad de dispositivos para medir actividad física en pacientes con obesidad

Ver el artículo en PDF Share on facebook Share on twitter Share on linkedin Share on whatsapp Share on email Share on print – Autores: Natalia Pérez-FerreServicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico San Carlos. Madrid. España. Clara Marcuello FoncillasServicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico San Carlos. Madrid. España. Pilar Matía MartínServicio de Endocrinología …

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Implicaciones del etiquetado nutricional y declaraciones de propiedades saludables en el ámbito sanitario

Ver el artículo en PDF Share on facebook Share on twitter Share on linkedin Share on whatsapp Share on email Share on print – Autores: María Morillo CabelloCentro Tecnológico CARTIF. Parque Tecnológico de Boecillo. Parcela 205. 47151 Boecillo (Valladolid). España. ResumenLa relación entre los alimentos y la salud y/o la enfermedad es el gran reto …

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Polifenoles y vitaminas en la protección del daño genético inducido por metales con potencial cancerígeno

Ver el artículo en PDF Share on facebook Share on twitter Share on linkedin Share on whatsapp Share on email Share on print – Autores: María del Carmen García RodríguezUnidad de Investigación en Genética y Toxicología Ambiental. Facultad de Estudios Superiores “Zaragoza”. Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) ResumenEn esta revisión se analiza la propuesta …

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