2019

Big Data y Medicina

Ver el artículo en PDF Share on facebook Share on twitter Share on linkedin Share on whatsapp Share on email Share on print – Autores: Eduardo de Teresa GalvánCátedra de Terapias Avanzadas en Patología Cardiovascular. Universidad de Málaga. España. ResumenEl Big Data, entendiendo como tal el análisis de ingente cantidad de datos en un tiempo …

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Implicaciones del etiquetado nutricional y declaraciones de propiedades saludables en el ámbito sanitario

Ver el artículo en PDF Share on facebook Share on twitter Share on linkedin Share on whatsapp Share on email Share on print – Autores: María Morillo CabelloCentro Tecnológico CARTIF. Parque Tecnológico de Boecillo. Parcela 205. 47151 Boecillo (Valladolid). España. ResumenLa relación entre los alimentos y la salud y/o la enfermedad es el gran reto …

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