Osteosarcopenia

– Autores:

Keith Mustafa Borges
Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada. Granada.

María Dolores Ruiz-López
Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada. Granada. nstituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Granada. Granada.

Reyes Artacho
Departamento de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada. Granada.

Resumen
La osteoporosis, caracterizada por una pérdida de masa ósea, y la sarcopenia, definida como la pérdida de masa y función muscular, son las enfermedades musculo-esqueléticas más prevalentes entre la población mayor. Juntas, originan la “osteosarcopenia”. En los últimos años es creciente el interés por conocer y establecer nuevas formas de prevenir y tratar estas enfermedades, una vez que ellas están asociadas a un mayor riesgo de caídas, fracturas, dependencia y coste sanitario. Por lo tanto, es fundamental entender sus mecanismos, así omo su manejo para evitar las complicaciones clínicas y conseguir un envejecimiento más saludable. En esta revisión pretendemos proporcionar una actualización sobre los factores de riesgo para el desarrollo de la osteosarcopenia, su fisiopatología, y consecuencias para la salud, así como resumir los principales nutrientes implicados en su prevención y tratamiento.

Palabras Clave
Osteoporosis, sarcopenia, densidad mineral ósea, músculo, nutrientes

Abstract
Osteoporosis, characterized by loss of bone mass, and sarcopenia, defined as loss of muscle mass and function, are the most prevalent muscle-skeletal diseases among the elderly population. Together, they cause “osteosarcopenia.” In recent years, the interest has been growing about knowing and establishing new ways to prevent and treat these diseases, because they are associated with an increased risk of falls, fractures, dependency, and healthcare costs. Therefore, it is essential to understand its mechanisms, as well as its management to avoid clinical complications and achieve healthier aging. In this review we intend to provide an update on the topic and its risk factors, pathophysiology, and health consequences, as well as summarize the main nutrients involved in its prevention and treatment.

Key words
Osteoporosis, Sarcopenia, Bone mineral density, Muscle, Nutrients