El papel de la nutrición en la prevención y manejo de la sarcopenia en el adulto mayor

– Autores:

Ricardo Rendón-Rodríguez
Universidad Latinoamericana Campus Cuernavaca, Morelos. México.

Iván Armando Osuna-Padilla
Centro de Investigación de Enfermedades Infecciosas, Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias, Ciudad de México. México.

Resumen
La sarcopenia es un trastorno geriátrico multifactorial que se caracteriza por una reducción de la masa muscular acompañada de una disminución en su funcionalidad, las cuales originan discapacidad, pérdida de la autonomía y mayores tasas de mortalidad en la población geriátrica. El objetivo del presente manuscrito es realizar una revisión de la literatura sobre los criterios diagnósticos de la sarcopenia propuestos por los distintos organismos internacionales, analizando las diferentes estrategias de abordaje nutricional y de estilo de vida estudiados en la actualidad.

Palabras Clave
sarcopenia, nutrición, suplementación nutricional, actividad física

Abstract
Sarcopenia is an important geriatric syndrome consisting of age-related decline in muscle mass and function, that leads physical inactivity, disability, dependency and increased mortality. The purpose of this article is to review diagnosis techniques characterizing sarcopenia and examines the role of nutrition and lifestyle intervention in the treatment of this condition.

Key words
sarcopenia, nutrition, dietary supplementation, physical activity