Febrero 2007

El número de Febrero de 2007 comprende los siguientes 4 artículos: 

 

Del «Programa Alimentación Hospitalaria» al «Proceso de Soporte de Nutrición Clínica y Dietética»: una apuesta andaluza

Autor:

Juana María Rabat Restrepo

Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital Universitario Virgen Macarena. Sevilla.
 
Realidad actual de las gastrostomías percutáneas

Autores:

José Luis Pereira Cunill y Pedro Pablo García Luna

Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Virgen del Rocío. Sevilla.

 

Nutrición y fibrosis quística: papel de la suplementación dietética con ácidos grasos

Autores:

Gabriel Olveira Fuster*, Eva Acosta Bazaga** y Casilda Olveira Fuster**

Unidad de Fibrosis Quística de adultos. Servicios de Endocrinología y Nutrición* y Neumología**. Hospital Regional Universitario Carlos Haya. Málaga.
 

La fibra dietética en la prevención y tratamiento del síndrome metabólico

Autores:

Antonio Zarzuelo Zurita y Milagros Galisteo Moya

Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia, Universidad de Granada. Campus de la Cartuja, 18071 Granada